Dans un contexte où l’agriculture intensive est de plus en plus remise en question pour ses impacts écologiques et sociaux, deux mouvements se sont imposés comme des alternatives durables et respectueuses de la nature : la permaculture et l’agro-écologie. Mais de quoi s’agit-il exactement ? Cet article vise à présenter les fondements et les principes de ces deux approches. Permaculture : Design Harmonieux avec la Nature La permaculture est une approche de conception systémique visant à créer des écosystèmes humains …
